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商品名稱：韓璧食府 Lotte樂天 小熊餅乾－巧克力(37g)
品牌：Lotte
商品種類：餅乾, 巧克力 手機開箱文
內容物成份：植物油、小麥粉、砂糖、乳糖、可可塊、澱粉、全脂奶粉、蛋、轉化糖、食鹽、膨脹劑、食用天然色素、香料、乳化劑
熱量：505
每份營養成份：蛋白質 5.8公克 脂肪 24.5公克 飽和脂肪 18.7公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 65.2公克 糖 38.7鈉 236毫克
內容量 ( g/ml )：37
食品添加物名稱：植物油、小麥粉、砂糖、乳糖、可可塊、澱粉、全脂奶粉、蛋、轉化糖、食鹽、膨脹劑、食用天然色素、香料、乳化劑
產地：泰國
廠商名稱： 台灣樂天製?股份有限公司
廠商電話號碼：02-25785748
廠商地址：台北市松山區南京東路四段16號6樓A2室
保存期限：15個月
製造日期／有效日期：依包裝上所示
投保產品責任險字號：依包裝上所示
其他揭露事項：依包裝上所示







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工商時報【姚舜】

由英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)創立的「Jamies Italian」義大利餐廳，已正式插旗台北信義區新光A11館3樓，新餐廳在本月16日開始接受民眾在EZ Table網路訂位，新餐廳並預計於11月23日正式開幕。為了「接地氣」且反映在地風土文化特色，全世界每家〈Jamies Italian〉餐廳的開箱裝潢都不一樣，開在香港銅鑼灣的〈Jamies Italian〉請了藝術達人用人魚和風暴塗鴨創作，以反映香港曾是漁村的歷史背景。而台灣的〈Jamies Italian〉則是請了藝術家以媽祖在餐廳的主要牆面創作，作為餐廳的主視覺。台灣第一家〈Jamies Italian〉餐廳占地150坪，有170個座位，餐廳規畫有不同的用餐區，全區開放通透，但必要時可以輕隔間圍出區塊讓小團體聚餐開趴。餐廳的裝潢設計結合了現代工業風與鄉村風元素，氛圍很輕鬆自在。新餐廳最大賣點當然是根據傑米奧利佛食譜烹調料理的菜餚。

傑米奧利佛在國際餐飲美食圈有超高人氣，不只是因為他主持節目時的風格輕鬆自然，另一個更重要的原因是，傑米奧利佛一路走來都時尚商品堅持推廣有機健康的飲食概念，同時他出的食譜或在電視上教人作的菜餚，作法都很簡單，很多人一試就上手。

源於對義大利美食的熱愛，傑米奧利佛在2008年於英國牛津開了第一家〈Jamies Italian〉餐廳，目前在全世界已有超過40多家連鎖據點，台灣是繼新加坡與香港之後，〈Jamies Italian〉進軍的第3個亞洲國家。

「所有食材都要經過『JOSIE』系統的認證才能入菜」，這是〈Jamies Italian〉餐廳很重要的一個食安把關機制，傑米奧利佛要求餐廳菜餚所用的食材用料都要透過電腦網路回報給總部的「JOSIE」(Jamie Oliver Supply Information Exchange)系統，經總部確認都是安全無風險的食材才可以之入饌。因此，〈Jamies Italian〉餐廳的食物成本比一般餐廳要高。

有人質疑，「一個英國廚師如何能作出美味的義大利菜？」。也有人認為，〈Jamies Italian〉的菜單上的菜式太過簡單。而試過了台灣〈Jamies Italian〉餐廳的菜，我覺得這些「看法」，多少有些偏執，裡面或多或少也夾雜著一些「嫉妒」的成分。

老家在英國的傑米奧利佛，16歲就進了西敏寺飲食學院（Westminster Catering College）就讀，並曾在倫敦〈Neal Street〉餐廳跟著義大利籍主廚Gennaro Contaldo習藝，開啟了他的義大利美食烹調之路，而在累積了更豐富的義大利遊歷經驗後，傑米奧利佛決定將義大利美食「選材用料新鮮，味道簡單大膽，用餐氛圍輕鬆」的料理態度與用餐方式，與世界不同角落跟他一樣熱愛美食的朋友分享。

開在台北新光三越A11館的〈Jamies Italian〉，是一「完全義大利餐廳」，餐廳菜單上從開胃小食(Antipasti)、義大利麵、沙拉、披薩到主菜(Secondi)，乃至配菜等一應俱全，選項多元。而「木板總匯」一欄那些用木板盛裝出菜的義式沙拉米、火腿、起司與醃菜，或是香酥炸魚，既開胃、又下酒，讓喜歡義大利食趣的饕客見獵心喜。

〈Jamies Italian〉的食材確實經過挑選，雞蛋是阿里山下自由放養的快樂雞產的雞蛋，蔬菜水果則來自彰化與南投的牧場。凡是不符合「JOSIE」系統認證的食材用料一律不用。

台灣〈Jamies Italian〉餐廳的廚藝團隊烹技不俗，如用紐西蘭自由放牧成長的羊肉作出的〈棒棒羊排〉，肉質細嫩且不帶腥羶，煎烤的火候控制恰到好處。Pizza走的是薄脆路線，餅皮是用義大利麵粉手工製成麵皮再烤製，為了台灣市場並設計了一款〈辣味披薩〉，台灣特有的剝皮辣椒與義式茴香蒜味臘腸和Nduja臘肉一起挑逗食客味蕾。

〈經典超級健康沙拉〉是傑米奧利佛研發的招牌沙拉，在他著作的食譜中就有這道菜式，沙拉內有新鮮酪梨、甜菜根、綜合果仁、青花菜、茴香、用哈里薩辣油提味的石榴籽與瑞可達起司，多元食材表現，兼顧了口感與營養均?。

〈Jamies Italian〉的甜點也很誘人，〈巧克力布朗尼〉布朗尼蛋拍賣糕上有焦糖冰淇淋和焦糖爆米花，〈檸檬蛋白霜起司蛋糕〉則用檸檬醬和莓果醬增益風味。〈覆盆莓蛋白餅〉是以鮮奶油、覆盆莓果醬和蜂蜜脆片共組甜酸交織、口感多層的美味甜點，非常誘人。

■index

Jamies Italian義式餐廳╱台北市信義區松壽路11號(新光三越A11館)╱EZ Table網路訂位

台南市沙崙擬規劃國際級影城基地，導演魏德聖今天表示，這可使台灣電影產業朝向生產產品、代工等多元方向發展，本土專業人才可有更多表現的機會，是很棒的事。

魏德聖抵達洛杉磯宣傳明年初上檔的最新力作「52Hz, I love you」，並與台北電影委員會總監饒紫娟今天在洛杉磯郡聖塔莫尼卡（Santa Monica）市舉行記者會，介紹這部電影。

他在會後答覆記者提問時表示，拍電影拍片在台灣目前仍停留於工作室的概念思考，若當成工廠概念執行，不但可以生產產品，還可以代工，並增加更多衍生收入的機會點。魏德聖說，台灣從事電影業的專業人才不是只有導演與製片，還有美術、攝影各方面都有，若有個影視基地，不只更便於台灣電影自製自產自銷，也可以吸引外國的團隊來台合作，刺激本土專業人才相互成長。

他說，如此台灣工作人員可有更多表現機會與努力方向，技術能力有更多進步空間，這是很棒的事。

下面附上一則新聞讓大限時優惠家了解時事

工商時報【涂志豪╱台北報導】

繪圖晶片大廠輝達（NVIDIA）第三季財報大好，每股盈餘季增77％達0.94美元，較去年同期暴增104％，加上對第四季業績展望遠優於市場預期，帶動11日股價以狂飆29.73％做收，改寫歷史新高價。法人看好獨家代理NVIDIA產品的IC通路商益登（3048）將成最大受惠者。

NVIDIA第三季財報大好及對第四季展望優於預期，在台供應鏈合作夥伴也直接受惠。NVIDIA晶圓代工主要交由台積電生產，目前是16奈米大客戶之一，後段封測代工則由日月光、矽品、京元電等業者承接，Pascal繪圖晶片及Tegra處理器採用的IC基板則由景碩及欣興供貨。

另獨家代理NVIDIA產品的IC通路商益登，除了受惠於第三季的半導體銷售旺季，加上NVIDIA的繪圖晶片及處理器大賣到缺貨，推升該公司單季營收衝上246.90億元、創下歷史新高，不僅較第二季暴增64.6％，與去年同期相較亦大增32.1％，表現大幅優於市場預期。

NVIDIA第三季受惠於虛擬實境及擴增實境（VR/AR）及電競應用需求大增，帶動新一代Pascal架構繪圖晶片大賣到缺貨，加上深度學習及人工智慧開始大量應用在資料中心及車載市場，推升Tegra應用處理器大賣，2017年會計年度第三季（至10月30日止）營收季增40％達20億美元，較去年同期大增54％，non-GAAP股稀釋盈餘衝上0.94美元，大幅優於市場普遍預估的0.57美元。

NVIDIA同時預估第四季營收將達21億美元，不僅將再創歷史新高，同樣大幅優於市場法人普遍預估的16.9億美元。在利多消息激勵下，NVIDIA股價單日大漲20.15美元並以87.92美元作收，單日漲幅高達29.73％，不僅股價改寫歷史新天價，更是費城半導體指數單日飆漲3.86％的關鍵。

NVIDIA總暨執行長黃仁勳表示，第三季Pascal繪圖晶片全面量產出貨，包括遊戲、VR、自駕車、資料中心人工智慧運算等各產品線表現相當強勁，帶動單季營收、毛利率、獲利等均創歷史新高。過去幾年NVIDIA投入深度學習及人工智慧運算，如今已經開花結果，獲得亞馬遜、微軟、IBM、阿里巴巴等雲端服務採用。

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